Париж, XVIII век. Посреди городской грязи и нищеты на свет появляется младенец, который впоследствии станет гениальным парфюмером. Жан-Батист Гренуй – так зовут главного героя истории – с самого детства познавал мир лишь с помощью запахов. Повзрослев, он выучился парфюмерному мастерству и решил создать поистине великий и неповторимый аромат, владелец которого сможет подчинить себе толпу людей. Гренуй выводит формулу этих духов и начинает собирать ингредиенты – для этого ему приходится убивать невинных девушек, обладательниц огненно-рыжих волос. Горожане в ужасе от серии жестоких убийств, но устоят ли они перед ароматом убийцы, когда тот наконец будет пойман?
Жестокий, никогда не знавший любви, сирота Жан-Батист Гренуй настоящих успехов достиг лишь на одном поприще — среди парфюмеров ему никогда не было равных. По его духам сходит с ума весь высший свет, не подозревая о том, какой страшной ценой будет получен последний, идеальный аромат.